Biscuits Sains Avoine & Chocolat (Sans Sucre Raffiné)

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Des biscuits moelleux, sucrés naturellement par les dattes. Parfaits pour un petit-déjeuner sain ou une collation sans culpabilité.

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Ingrédients :

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• 150 g de Flocons d'avoine

• 210 g de Farine

• 150 g de Noix de coco râpée

• 220 g de Purée de dattes

• 1 c. à café de Levure chimique

• 140 g d'Huile végétale

• 100 g de Pépites de chocolat

• 130 g de Lait​

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Préparation :

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1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol.

2. Former des boules et bien les aplatir sur la plaque de cuisson.

3. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 10 à 12 minutes.

4. Important : Éteindre le four et laisser la porte entrouverte pendant 4 minutes pour qu'ils finissent de cuire doucement et figent parfaitement.